Recette simple et délicieuse de Poulet Sauté ! Prêt en un rien de temps, ce plat savoureux est parfait lorsque vous manquez de temps pour la cuisine. Cette recette peut être adaptée à vos goûts en ajoutant vos légumes préférés ou en ajustant les assaisonnements selon vos préférences. Essayez notre poulet sauté facile et régalez-vous simplement !
Pour le réaliser il vous faut :
-1 Poulet
-3 Oignons
-2 Tomates
-1 Poivron vert
-2 Piments
-1 Càs Moutarde
-6 gousses Ail
-Du Sel
-Du Poivre
-2 Càs Kankankan
-De l’Huile
-1 Poignée Persil
-1 Feuille de Laurier
Préparation :
Etape 1 : Assaisonner le poulet avec la moutarde, le poivre, le kankankan, une moitié de l’ail et du sel
Etape 2 : Précuire avec un verre d’eau 10 à 15min, réserver l’eau de cuisson puis faire frire le poulet
Etape 3 : Ensuite dans une casserole, ajouter de l’huile
Etape 4 : Ajouter les oignons et tomates découpés avec la feuille de laurier
Etape 5 : Faire revenir quelques minutes et ajouter les morceaux de poulet frits, l’eau de cuisson et les piments puis rectifier l’assaisonnement si nécessaire
Etape 6 : Laisser à feu moyen 15min
Etape 7 : A 5min de la fin de cuisson, ajouter le poivron, le persil et le reste de l’ail écrasé
Etape 8 : Servir avec l’accompagnement au choix.
Bon Appétit!
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