Certification halal en Afrique de l’Ouest : Une voie d’avenir pour les pays membres de l’OCI
Abidjan a été le théâtre, du 14 au 16 novembre 2024, d’une conférence régionale majeure portant sur le thème : « L’opportunité de la certification halal en Afrique de l’Ouest : enjeux et impact pour les pays membres de l’OCI ». Organisé sous l’égide du Conseil Supérieur des Imams, des Mosquées et des Affaires Islamiques (COSIM) et du Conseil Suprême des Imams, Organisations et Structures Sunnites (CODISS), cet événement a réuni des experts, des responsables religieux, des acteurs économiques et des décideurs politiques.
Cette rencontre stratégique de trois jours a mis en lumière le potentiel économique, spirituel et culturel de la certification halal, tout en explorant son impact sur les économies ouest-africaines.
Une ouverture alliant spiritualité et développement national
Lors de la cérémonie d’ouverture, présidée par l’Imam Camara, représentant du COSIM, et Dr Issiaka Diarra, porte-parole du CODISS, les discussions ont posé les fondations d’une vision à la fois religieuse et économique.
L’Imam Camara, dans son discours, a souligné l’importance spirituelle et sociétale du halal :
« La certification halal n’est pas seulement un outil commercial. Elle est le reflet de notre soumission à Allah, un acte de foi et une responsabilité envers nos communautés. En favorisant son développement, nous consolidons nos valeurs tout en participant activement au progrès de notre société. »
Il a également salué la position stratégique de la Côte d’Ivoire :
« Notre pays, par sa stabilité et son leadership régional, peut devenir un modèle en matière de certification halal, un levier de développement économique et un symbole de notre engagement à respecter les préceptes islamiques. »
Dr Issiaka Diarra, quant à lui, a insisté sur la complémentarité entre valeurs religieuses et développement économique :
« La certification halal dépasse les frontières de la foi. Elle représente un modèle d’éthique et de qualité qui profite à l’ensemble de nos populations. Elle permet à la Côte d’Ivoire de renforcer son rôle de leader, tout en promouvant un commerce respectueux et équitable. »
Jour 1 : La certification halal, un impératif pour l’Afrique de l’Ouest
Le premier panel, animé par Mohamed Djibril BELLO, Directeur Général de Halal Côte d’Ivoire, et Dénéba Diouf, Directeur Associé de Halal Sénégal, a abordé les enjeux fondamentaux liés à la certification halal dans la région.
Mohamed Djibril BELLO a souligné les défis et opportunités de ce marché en pleine expansion :
« L’Afrique de l’Ouest doit structurer son industrie halal pour répondre à une demande mondiale croissante. Une certification rigoureuse est un gage de confiance pour les consommateurs locaux et internationaux, tout en ouvrant la voie à de nouveaux marchés. »
Dénéba Diouf a plaidé pour une harmonisation régionale des normes :
« La mise en place de standards communs est essentielle pour garantir la qualité et la traçabilité des produits halal. Cela renforcera la compétitivité de nos entreprises et positionnera la région comme un acteur incontournable dans l’économie halal mondiale. »
Jour 2 : Le tourisme halal, un moteur de développement économique
Le deuxième jour, dédié au potentiel du tourisme halal, a été animé par Imam Moustapha KONATE, Directeur Général d’AL HOUDA VOYAGE, et Dénéba Diouf, Directeur Associé de Halal Expo Sénégal.
Imam Moustapha KONATE a mis en lumière l’impact du tourisme halal sur les économies locales :
« Le tourisme halal n’est pas une niche, mais une industrie en pleine croissance. Il offre une expérience complète respectant les valeurs islamiques, depuis les repas certifiés jusqu’aux services d’hôtellerie. Avec ses richesses culturelles et naturelles, l’Afrique de l’Ouest peut devenir une destination privilégiée pour les voyageurs musulmans. »
Dénéba Diouf a ajouté que le développement de ce secteur nécessite des efforts concertés :
« Nous avons besoin d’infrastructures adaptées, de campagnes de promotion ciblées et de partenariats régionaux pour maximiser le potentiel du tourisme halal. Cela représente une opportunité exceptionnelle pour nos économies. »
Jour 3 : Les dimensions éthiques et sanitaires du halal
Le dernier panel, animé par Al-Khalil Ibraheema KOUMA, para-professionnel vétérinaire, Dr Djakaridja Silié KONE et Imam Hamidou BERTHÉ, a exploré les multiples facettes de l’impact du halal.
Al-Khalil Ibraheema KOUMA a mis l’accent sur l’éthique dans le bien-être animal :
« Les principes halal valorisent non seulement la qualité des produits, mais aussi une approche respectueuse du bien-être animal, de la production à la consommation. C’est une philosophie qui doit guider nos pratiques. »
Dr Djakaridja Silié KONE a souligné les bénéfices pour la santé publique :
« Adopter les standards halal, c’est privilégier une alimentation plus saine et sécurisée. Ces pratiques sont bénéfiques pour tous, au-delà des convictions religieuses. »
Imam Hamidou BERTHÉ a conclu sur l’importance spirituelle du halal :
« Le halal n’est pas une simple norme alimentaire. C’est un mode de vie qui nous rappelle notre devoir envers Allah, envers notre corps et envers la création. »
Une clôture porteuse d’espoir
Lors de la cérémonie de clôture, l’Imam Camara et un représentant du CODISS ont dressé un bilan prometteur, tout en appelant à la mobilisation.
« Ce que nous avons discuté ici ne doit pas rester théorique. Il nous incombe de transformer ces idées en actions concrètes pour le bien de nos communautés, » a déclaré l’Imam Camara.
Cet événement a confirmé le rôle stratégique de la certification halal dans la transformation économique et spirituelle de l’Afrique de l’Ouest. Avec des engagements clairs et une vision ambitieuse, il ouvre la voie à un avenir où la région pourra pleinement tirer parti de son potentiel dans l’économie halal mondiale.
DIANÉ MOUSSA
