Liste des Ingrédients
– 4 cuisses de poulet
– 100 g d’oignon
– 2 cuillère à soupe de paprika
– 200 g de poivrons
– Huile d’olive
– Sel
– Poivre
Préparation
Tout d’abord, commencer par préchauffer le four à 200°C. Puis, sur une planche, nappez les cuisses de poulet d’huile d’olive, de tous les côtés. Ensuite, saupoudrer les cuisses avec le paprika. Déposer les cuisses de poulet aux épices dans un plat allant au four, côté peau sur le dessus. Verser 1/2 verre d’eau autour des cuisses de poulet. Ensuite, verser ensuite un filet d’huile d’olive sur le dessus de chaque cuisse de poulet. Après cela, enfourner et faites cuire les cuisses de poulet aux épices pendant 30 minutes. Pendant ce temps-là, couper l’oignon et le poivron en lamelle et faite les revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Puis, quand les cuisses de poulet sont prêtes. Déposer les dans la poêle avec les oignons et les poivrons, saler et poivrer à votre guise. (s’il vous reste encore un peu de paprika, incorporer-le dans votre poêle). Puis, faite chauffé à feu très doux pendant 2 minutes.
Suggestion
À servir chaud, et à accompagner avec un peu de riz.
