Poulet Braisé
INGRÉDIENTS : 6 PERS.
1 poulet entier
3 petits cubes Maggi
2 grosses tomates
1/2 concombre
1 oignon rouge
1 c. à café de paprika
2 c.à soupe d’huile
1 c. à soupe de vinaigre
sel et du poivre
PRÉPARATION :
Préparation
40 min
Cuisson
20 min
1.
Coupez votre poulet en morceaux, mélangez le sel, le poivre, le cube et le paprika, puis assaisonnez votre poulet avec le mélange.
2.
Faites-le braiser sur le barbecue en prenant soin de retourner les morceaux de temps en temps pour ne pas les brûler.
3.
Dans un saladier, coupez en petits dés les tomates et le demi-concombre.
4.
Puis coupez l’oignon en lamelles.
5.
Et enfin, émiettez le cube par-dessus, saler et poivrer, ajoutez l’huile et le vinaigre.
6.
Mélangez bien.
ASTUCES
Vous pouvez déguster votre poulet avec de l’attiéké ou de l’aloco.
https://www.cuisineaz.com/recettes/poulet-braise-79936.aspx
Bon Appetit!
